Skip to main content

Resepi Sajian Warisan

Search This Blog

Contact

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Hubungi saya melalui email di bawa:-

besrimurabbi1983@gmail.com

Untuk buat perkongsian bersama. Semoga bermanfaat bagi anda.

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Post a Comment

Popular Posts

UBI KAYU (SINAGLAG'/SIANG'LANG')

Resepi ubi kayu ( sinaglag)' adalah salah satu resepi dan hidangan suku kaum suluk yang di sebut siang'lag' dan bajau di sebut sinaglag'. Siang’lang dalam bahasa suku kaum suluk dan sinaglag’ dalam bahasa suku kaum bajau di Sabah. Makanan ini adalah satu makanan tradisi yang telah kebiasannya makanan dan hidangan wajib dalam setiap hidangan bagi mencampurkan makanan-makanan laut yang lain. Resepi ini sangat mudah dan senang di buat dan di masak, cuma mengorengnya tanpa minyak. Rasanya agak sedap dan ada sedikit masam, masin bila di makan. Untuk mencuba resepi siang’lang’ atau sinaglag’, bahan-bahan dan cara membuatnya adalah seperti berikut :- Ubi kayu (Sinaglag') Siang'lang' Bahan-bahannya :- Ubi kayu yang telah di kisar Cara membuatnya :- Ambil ubi kayu yang telah di kisar dan di perah airnya. Kemudian hancurkan gumpalan ubi kayu sehingga hancur ke semuanya Panas kan kuali dalam 1 minit Masukkan ubi kayu yang telah di hancurkan ke dalam kuali Gorengkan

MASAK MIHUN TEMASIK

Resepi mihun temasik ini rasanya yang enak dengan menggunakan bahan utama iaitu mihun dan banyak campuran bahan-bahan yang lain. Masak kan ini sesuai bagi yang menjalani diet untuk mengekalkan berat badan dan juga sesuai di hidangkan pada bila-bila masa sahaja. Dan masakkan ini sesuai di makan pelbagai kaum. Untuk mencuba resepi mihun temasik, bahan-bahan dan cara membuatnya adalah seperti berikut:- Mihun Temasik Bahan-bahannya:- Tauge. Lobak Merah. Kubis panjang. Kubis bulat. Sayur sawi. Lada benggala. Mihun sebungkus. Udang Sotong. Ayam. Garam. Lada sulah. Bawang Merah yang telah di hiris. 1 ulas bawang putih. Garam dan gula secukup rasa. Cara membuatnya:- Tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga wangi . Masukkan udang, sotong dan ayam, masak hingga rata. Akhir sekali masukkan tauge, gaulkan hingga rata. Siap di hidangkan. Masakkan dan resepi mihun temasik ini sangat terkenal di Malaysia dan Singapura dalam masyarakat melayu cina. Ma

ACAR BETIK MENTAH BERSAMA BAWANG MERAH.

A car betik mentah bersama bawang merah ini adalah salah satu makanan dan hidangan bagi pembuka selera makanan dan biasanya resepi ini juga boleh di makan begitu sahaja untuk mengisi masa ruang yang kosong. Makanan ini sangat sesuai di makan bersama keluarga sambil mengisi masa ruang kosong sebelum menjamu makanan hidangan lain. Untuk mencuba resepi tersebut, bahan-bahan dan cara membuatnya adalah seperti berikut :- Acar Betik Mentah Bersama Bawang Merah Bahan-bahannya :- Buah betik mentah sebiji. Bawang merah 3 ulas Bawang besar 2 biji Cili api 4 biji ¼ halia Limau Nipis 4 biji di potong dua Garam secukup rasa Gula secukup rasa Penambah perisa Cara membuatnya :- Cuci dahulu buah betik di kupas kulitnya dan di siat atau di potong cincang halus mengikut cita rasa. Bawang merah, bawang besar dan halia di potong mengkitut cincangan betik. Cili di potong mengikut cita rasa. Masukkan buah betik mentah dalam mangkuk besar bersama bawang, halia dan ci

Powered by Blogger

https://myresepisajian.blogspot.com