Hidangan resepi sayur kangkung goreng masak belacan sering di masak mana-mana daerah dan juga kampung. Masakkan ini sangat terkenal di pelusuk negeri, daerah dan juga kampung-kampung di tanah melayu. Masakkan ini sudah jadi kebiasaan pada seluruh masyarakat malaysia dan masakkan ini sudah di hidangkan sama ada di hotel-hotel dan juga restaurant-restaurant bagi memenuhi permintaan pelanggan yang datang.Biasanya masakkan ini di hidangkan bersama keluarga. Adanya resepi ini boleh lah di cuba masak bagi yang baru belajar masak atau yang sudah lupa dengan resepi sayur kangkung goreng masak belacan, bahan-bahan untuk memasak sayur kangkung goreng masak belacan ini yang sangat mudah di cari di pasar dan tidak banyak yang di perlukan. Untuk mencuba resepi hidangan sayur kangkung goreng masak belacan, antara bahan-bahannya dan cara membuatnya adalah seperti berikut:-
Sayur Kangkung Goreng Masak Belacan |
Bahan-bahannya:-
- 1 ikat sayur kangkung.
- 2 biji cili merah.
- 1 biji bawang besar.
- 1 ulas bawang putih.
- 2 camca sambal belacan.
- 1 camca sos tiram
- Garam dan gula secukup rasa.
Cara membuatnya :-
- Tumiskan cili merah, bawang putih dan bawang merah sehingga naik baunya kemudian masukkan sambal belacan.
- Masukkan kangkung, sos tiram, gula dan garam secukup rasa.
- Gaulkan hingga rata sehingga sebati.
- Biarkan dalam seminit kemudian matikan api.
- Akhirnya siap sedia untuk di hidangkan.
Masakkan sayur kangkung goreng masak belacan ini adalah salah satu masakkan tradisional masyarakat melayu nusantara dan sering di buat dan di masak, di kampung-kampung halaman. Resepi ini tidak asing lagi di negara malaysia dan indonesia yang gemar dengan masakkan yang menggunakan belacan. Masaklah dengan penuh kasih sayang untuk keluarga yang tersayang. Jagalah kesihatan dengan cara mengamalkan pengambilan pemakanan yang berkhasiat dan selamat mencuba resepi tersebut.
Comments